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질병 없지만 ‘잠재적 환자’인 내 몸 … 대체의학의 숲으로 들어가 볼까요

미래의학으로 주목받는 통합의학을 경험해보자. 통합의학은 근거 중심의 서양의학이 발전하는 동안 제도권 밖에서 빛을 보지 못했다. 그러던 것이 질병예방과 건강증진, 만성병의 관리와

중앙일보

2010.10.25 00:25
[뉴스 클립] Special Knowledge 한가위 음식에 담긴 선조의 지혜

‘더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라’. 백물이 성숙하는 추석엔 햅쌀·햇곡식·햇과일 등 먹을거리가 풍성해 마음까지 넉넉해집니다. 조선 순조 때 한양 풍습을 기록한 『열양세시기』

중앙일보

2010.09.10 00:21
전라남도 장흥 5일장 따라 식도락 기행 2

장흥의 봄에는 키조개와 한우가 풍년 금강산도 식후경인지라 시골장 식당에 자리를 잡았다. 장터 안의 식당은 시장에 모인 제철 재료들의 가장 가까운 유통 경로다. 기자는 이곳에서 장

중앙일보

2010.04.23 16:48
[한가위 선물 챙기기] 장인의 손맛 정성껏 담아 보냅니다

조상대대로 내려온 토판천일염, 청주로 숙성한 명란 등, 전통의 멋과 장인의 맛을 담은 특별한 가을 먹을거리들. [다리컨설팅 제공]오곡백과와 더불어 가을이 익어가고 있다. 그러고보니

중앙일보

2009.09.17 22:35
한가위 선물 챙기기

오곡백과와 더불어 가을이 익어가고 있다. 그러고보니 보름 남짓 지나면 한가위다. 연휴가 짧아 아쉽긴 하지만 고향을 떠올리면 벌써 설렌다. 선물목록으론 역시 먹을거리가 으뜸. 전국

중앙일보

2009.09.15 09:34
해양심층수 이용 농작물 기른다

해양심층수를 이용한 농산물 생산이 추진된다. 고성군은 해양심층수를 이용해 농산물을 시범 재배한다고 18일 밝혔다. 고성군은 올해 안에 해양심층수 취수 지역과 가까운 죽왕면 공현진리

중앙일보

2008.11.19 02:08
장수풍뎅이유충 길러 파니 ‘돈 되네’

충북 영동군 학산면 도덕리 장수풍뎅이연구회 회원들이 장수풍뎅이 유충을 톱밥과 섞어 유리병에 담고 있다. [영동군청 제공]17일 오후 충북 영동군 학산면 도덕리. 마을 주민들이 굼벵

중앙일보

2008.06.19 01:28
[로컬가이드] 대전시농업기술센터 外

◇대전시농업기술센터는 16∼18일 유성구 송강동 현지에서 첨단과학영농으로 생산한 조직배양 우량 난을 일반에 분양한다고 15일 밝혔다. 분양하는 난은 옥화, 대엽풍란, 소엽풍란, 부

중앙일보

2008.04.16 02:08
인터넷에 장 섰네!

"북적거리는 인파에 시달리지 않고 무거운 짐 들고 다닐 걱정 없잖아요. 주부들에게 명절은 이래저래 부담인데, 차례상 차리기도 전에 지치면 안 되죠." 주부 김선주(37) 씨는 지

중앙일보

2006.09.19 16:06
"풍뎅이 키워 부자마을 됐어요"

여운하 풍뎅이연구회장(左)과 윤재두 부회장이 장수풍뎅이와 애벌레를 바라보며 환하게 웃고 있다. 영동=프리랜서 김성태 12일 오후 충북 영동군 학산면 도덕리의 장수풍뎅이 사육장. 2

중앙일보

2006.06.13 05:37
[이 지역 이 사람!] 15년간 연구 씨 뿌려 버섯 대왕

▶ 전용환씨(右)가 직원들과 함께 버섯 재배사 안에서 기능성 버섯인 참송이와 참표고를 따고 있다.▶ 전씨가 재배한 셀레늄 노랑꽃버섯. "농산물 시장 개방 파고에 맞서 우리 농촌이

중앙일보

2005.09.02 04:56
[Cover Story] 백화점이 밤톨이마을 스폰서 ?

빛깔이 좋고 알이 굵은 고급밤 '옥광'은 제수용품으로 인기가 높아 추석 명절 때 유통업체 간 물량 확보 경쟁이 붙는 품목이다. 갤러리아 백화점은 이달 초 대표적 밤 생산지인 충남

중앙일보

2005.08.30 18:24
용인에 대규모 농촌체험단지

흙을 떠난 도시인들이 좀처럼 느낄 수 없었던 농촌 생활과 수확의 기쁨을 직접 체험하는 테마파크형 농촌단지가 경기도 용인시에 들어선다. 봄에는 씨를 뿌리고 여름에는 온 가족이 원두

중앙일보

2004.12.07 18:16
[지방이 경쟁력이다] 금산 벤처농업대학

▶ 벤처농업대학 학생들이 지난달 31일 충남 금산 농업기술센터에서 수업이 끝난 후‘한국농업 이렇게 하면 망한다’를 주제로 토론하고 있다. [금산=조문규 기자] '정부 지원과 보조금

중앙일보

2004.08.04 18:24
[노영희의 푸드플러스] 보리밥과 강된장

5월이면 보릿고개로 접어들죠? 지금이야 쌀이 귀하지 않으니 보릿고개란 말도 아련한 추억 속의 단어가 돼버렸네요. 건강에 관심이 높아지면서 쌀밥보다는 보리밥이, 아니면 현미밥.잡곡밥

중앙일보

2004.05.06 15:14
음식쓰레기로 버섯 키운다

음식물 쓰레기로 버섯을 키우는 기술이 개발됐다. 대전 동구는 4일 "대덕밸리 벤처기업인 ㈜이엔이티와 함께 30억원을 들여 내년 6월까지 구도동 7천8백㎡의 부지에 건물 연면적 2천

중앙일보

2003.11.05 09:54
음식쓰레기로 버섯 키운다

음식물 쓰레기로 버섯을 키우는 기술이 개발됐다. 대전 동구는 4일 "대덕밸리 벤처기업인 ㈜이엔이티와 함께 30억원을 들여 내년 6월까지 구도동 7천8백㎡의 부지에 건물 연면적 2천

중앙일보

2003.11.04 21:25
빈농의 아들서 최고 임업인으로

전쟁의 아귀다툼 속에서도 나무는 변함 없이 인간들에게 희망을 준다. 큰 나무 한 그루는 하루에 어른 네 명이 필요로 하는 양의 산소를 공급해 준다. 우리나라 전체 산림은 이산화탄소

중앙일보

2003.04.03 22:22
하문섭씨 빈농의 아들서 최고 임업인으로

전쟁의 아귀다툼 속에서도 나무는 변함 없이 인간들에게 희망을 준다. 큰 나무 한 그루는 하루에 어른 네 명이 필요로 하는 양의 산소를 공급해 준다. 우리나라 전체 산림은 이산화탄소

중앙일보

2003.04.03 19:10
새송이 다른 버섯 보다 함유성분 우수

새송이의 함유성분이 다른 버섯에 비해 우수한것으로 나타났다. 경남도농업기술원은 지난 95년 첫 개발된 새송이의 성분을 조사한 결과, 100ｇ당 비타민C 성분이 21.4㎎으로 느타리

중앙일보

2001.05.21 18:53
새송이 다른 버섯 보다 함유성분 우수

새송이의 함유성분이 다른 버섯에 비해 우수한 것으로 나타났다. 경남도농업기술원은 지난 95년 첫 개발된 새송이의 성분을 조사한 결과, 100ｇ당 비타민C 성분이 21.4㎎으로 느타

중앙일보

2001.05.21 08:01
[숨은 정보 찾기] 수도권 곳곳서 토종 된장등 판매

일산신도시 백석동에 사는 김석조(金錫助.37)씨 가족은 동네 S쌈밥집을 자주 찾는다. 다른 식당에서는 맛 볼 수 없는 깊은 장(醬)맛 때문이다. 달짝지근한 인스턴트 장과 달리 어릴

중앙일보

2000.12.01 00:00
고려식료(주) -Korea Food Material Co.,Ltd.

(1)회사소개 1977년 창립 이래 23년의 역사를 자랑하는 고려식료(주)는 96년 부설식품연구소 인정(과학기술처), 97년 기술개발시범 기업 지정, ´98벤처기업전국대회에서 대통

중앙일보

2000.09.01 19:45
버섯김치로 세계시장 공략

국내 최초로 버섯김치를 개발, 외국시장 공략에 나선 귀농인이 있다. 성공한 귀농인(본지 98년 7월27일자 12면)이면서 버섯박사로 불리는 양평농산연구소(경기도 양평군 강상면 화양

중앙일보

1999.11.09 00:00